Antonio Plá Ferrándiz
Ja fa més de cent vint-i-vuit anys que a Reus confien en la qualitat del torró Antonio Plá Ferrándiz. A les botigues del Raval de Santa Anna 6 i del carrer Llovera 26 els reusencs compren el saber fer, la qualitat de les ametlles de les nostres contrades, la mel de romaní de Xixona i la millor experiència que l’ Àngela i el seu marit,ja quarta generació, heretaren de l'Antonio Plá itransmeten a les seves filles.
Els nostres clients i clientes confien generació rere generació en nosaltres, sent ja tradicionals les compres amb avis, pares i néts alhora, els berenars de gossets de massapà, l'espera de la dependenta que cada any els atén, ja que confien en el seu bon fer i la seva memòria, la tria dels regalets del tió i, des de fa ja uns bons anys, l'encàrrec dels lots de Nadal per a empreses, amics, parents i per tothom qui gaudeixi de la tradició de qualitat suprema de casa nostra.
Antonio Plá Ferrándiz és sinònim de qualitat suprema, categoria que només la reben aquells que saben combinar el millor de la terra amb la tradició més ancestral. Antonio Plá Ferrándiz és també membre del Consell Regulador del torró de Xixona i Alacant, fet que avala la qualitat i l’autenticitat dels nostres productes.
Els xixonencs són un poble que des de fa uns dos-cents anys es dediquen majoritàriament a la venta del torró arreu d'Espanya. Antonio Plá Ferrándiz pertany a aquesta generació de semi-nòmades. El seu destí el 1885, juntament amb altres torronaires, fou Reus, capital puixant de l’avellana, aiguardent i modernisme. En aquell temps com ara, era el centre de Reus un lloc sol·licitadíssim per provar fortuna amb el comerç. Era tal la concurrència que la gent es rifava, fins i tot, les entrades de les cases. L'Antonio Plá no en fou de desafortunat, ja que, encara que no aconseguí un local, trobà una entrada per llogar a la cèntrica Plaça de Prim, nº 2. A l’any següent canvià d'entrada, aquest cop al Raval de Santa Anna 6, on continuà anant-hi a endolcir, juntament amb altres torronaires situats a altres entrades, el Nadal de Reus.
Continuà la fabricació del torró amb la mateixa fórmula el seu nét José Verdú Plá, el qual enregistrà marca i fórmula amb el nom del seu avi, Antonio Plá Ferrándiz. La prova en fou la fotografia del senyor Antonio ja arribat a la vellesa, foto que s'ha convertit enla imatge de la marca.
El senyor José i la seva família continuaren amb els torrons, dolços i confitures que ja venien a Reus per Tot Sants fins a Reis. Arribà l’hora de la jubilació del senyor José i la senyora Maria, la seva esposa, donant fórmula i paradeta a la seva filla Àngela.
La paradeta resultà insuficient, així que adquirien el local del mateix n°6 del Raval de Santa Anna l’any 1973.
Molta feina, servei i qualitat els portaren a obrir un nou local al carrer Llovera 26 l’any 1984, on se serveixen torrons i gelats artesansi de qualitat suprema.
